Ferien-Südtirol-Blog - Wellness & Beauty

Mit ‘Weinstrasse’ getaggte Artikel

Törggele Zeit in Südtirol

Sonntag, 25. September 2011

Wie immer um diese Jahreszeit haben auch diese Jahr die sommerlichen Temperaturen angenehm abgenommen und machen dem herbstlichen Altweibersommer Platz; der Herbst beginnt und mit ihm eine ganz besondere Zeit in Südtirol -  die Kastanien- bzw. Törggelezeit.

Derzeit dreht sich in Südtirol alles um die Kastanie und die damit verbundenen Köstlichkeiten

Derzeit dreht sich in Südtirol alles um die Kastanie und die damit verbundenen Köstlichkeiten

Die Trauben sind im Keller und nun fallen besonders in den Mittelgebirgszonen um Tisens-Prissian und im Eisacktaler Raum so langsam die Keschtnigel (Kastanienigel) von den Bäumen.  Die köstliche Kastanien werden nun in den umliegenden Buschenschänken und Burgen gebraten und mit neuem Wein angeboten werden.

Törggelen im gemütlichen Innenhofes von Schloss Hocheppan

Törggelen im gemütlichen Innenhofes von Schloss Hocheppan

Nicht dabei fehlen darf natürlich die übliche Schlachtplatte mit Blutwurst, geselchtem Fleisch, Knödel und Kraut bzw. zum Abschluss verschiedenste Süßspeisen. Für jeden etwas.

Blick auf die herbstlich gefärbten Wälder oberhalb von Eppan

Blick auf die herbstlich gefärbten Wälder oberhalb von Eppan

Idealerweise kann der Besuch der verschiedensten Buschenschänke und Burgen in Eppan mit einfachen, aber landschaftlich, durch die Herstfärbung, sehr lohnende Wanderungen verbunden werden. Vom Hotel in Eppan kann auf einer Wanderung um die verschiedensten Burgen in einigen von ihnen (Schloss Hocheppan und Boymont) eingekehrt werden.

Wein-Kultur-Wochen im Weindorf St. Pauls

Dienstag, 06. Juli 2010

Die traditionellen Wein-Kultur-Wochen beginnen am 22. Juli 2010 auf dem historischen  Dorfplatz des Weindorfes St. Pauls an der Südtiroler Weinstrasse. Daran anschließend findet die Verkostung der edlen Rebensäfte aller Eppaner Weinanbaubetreibe sowie von Südtiroler Qualitätsprodukten statt.

Weinpromenade im historischen Dorfkern von St. Pauls

Weinpromenade im historischen Dorfkern von St. Pauls

Konzertveranstaltungen am Abend, Fachvorträge um das Thema Wein, Vernissagen, Sommelier-Schnupperkurse und viele weitere spannende, unterhaltsame Themen runden die Veranstaltung ab.

Den absoluten Höhepunkt der Veranstaltungswochen bildete auch dieses Jahr die kulinarische Abendveranstaltung “Die Gastliche Tafel in den Gassen von St. Pauls” am 27.07.2010.

Die gastliche Tafel mit Blick auf die Paulsner Pfarrkirche

Die gastliche Tafel mit Blick auf die Paulsner Pfarrkirche

St. Pauls zeigt sich anlässlich der 12. Wein-Kultur-Wochen (22.07.-03.08.2010) wieder von seiner romantischsten Seite: Die vielen romantischen alten Gassen, die malerischen Innenhöfe und wunderschönen Erker um den Dorfplatz bieten den Rahmen für eine Veranstaltung, die einzigartig Wein, Kultur und Gastlichkeit verbindet und die Jahrhunderte-alte weinkulturelle Tradition dieser Gegend unterstreicht. Das historische Weindorf St. Pauls befindet sich nicht umsonst im Herzen Südtirols größtem Weinanbaugebiet.

Auf die Besucher, welche aus Paulsnern und Gästen der verschiedensten Unterkünfte in Eppan bestehen, wartet ein buntes und abwechslungsreiches Programm.

Themenverwandte Veranstaltung an der Südtiroler Weinstrasse und dem Weindorf Kaltern an der Südtiroler Weinstrasse.

Südtiroler Weinstrassen-Wochen

Mittwoch, 02. Juni 2010

Einen Monat lang (13.05.-12.06.2010) sind die 15 Weinanbaugemeinden entlang der Südtiroler Weinstrasse Schauplatz eines ganz besonderen Ereignisses: Die Südtiroler Weinstrassen-Wochen laden zu einem abwechslungsreichen und hochinteressanten Programm mit vielen Veranstaltungshöhepunkten rund um den Wein. ProgrammhinweisSpitzenweine der einzelnen Kellereien können entlang der gesamten Weinstrasse verkostet werden - Auftaktveranstaltung ist die Weinkost Bozen am 14.05.2010

Die Südtiroler Weissweine profilieren sich immer stärker gegenüber ihren roten Konkurrenten

Die Südtiroler Weissweine profilieren sich immer stärker gegenüber ihren "roten Konkurrenten"

Absoluter Höhepunkt stellt am 12. Juni 2010 die Nacht der Keller dar: in dieser Nacht sind 31 historische Keller entlang der Südtiroler Weinstrasse geöffnet. Eine einmalige Gelegenheit, unterschiedliche Keller und Kellereien und erlesene Weine kennen zu lernen.

Verkostung von Rotweinen nd Weissweinen in historischem Gemäuer

Verkostung von Rotweinen nd Weissweinen in historischem Gemäuer

Das vielfältige und einzigartige Rahmenprogramm in den einzelnen Kellern macht die ausgiebige Kellertour zum unterhaltsamen WEINerlebnis.

Bozner Weinkost im Museion für moderne Kunst

Samstag, 15. Mai 2010

Aus rund 20 Traubensorten keltern die Südtiroler Weinproduzenten ein italienweit einzigartiges Spektrum an Weinen. Von besonderer Bedeutung für die Identität der Weinregion bzw. Urlaubsregion Südtirol sind die sogenannten autochthonen Sorten.

Die besten Rotweine und Weissweine des Landes sind nebeneinander zu verkosten

Die besten Rotweine und Weissweine des Landes sind nebeneinander zu verkosten

Diesbezüglich zu erwähnen ist der Vernatsch, der Gewürztraminer und der Lagrein. Diese und auch alle anderen Sorten bzw. Weine gab es bei der diesjährigen Bozner Weinkost zu probieren, welche dieses Jahr erstmalig im Museion für moderne Kunst ausgetragen wurde, während sie in den letzten Jahren im Schloss Maretsch stattfand.

Das Museion für moderne Kunst in der Landeshauptstadt Bozen

Das Museion für moderne Kunst in der Landeshauptstadt Bozen

Die Bozner Weinkost gilt alljährlich als Auftaktveranstaltung für die Südtiroler Weinstrassen-Wochen, welche bis Mitte Juni entlang der Weinstrasse stattfinden und als ihren Höhepunkt die Nacht der Keller am 12.06.2010 feiern.

Alle renomierten Südtiroler Kellereien bieten ihre besten Tropfen zum Verkosten an

Alle renomierten Südtiroler Kellereien bieten ihre besten Tropfen zum Verkosten an

Badeerlebnis Kalterer See

Donnerstag, 25. Juni 2009

Der Kalterer See ist einer der größten Seen Südtirols und der wärmste Badesee der Alpen (Badesaison von Mai bis September). In 4 km Entfernung liegt die Marktgemeinde Kaltern an der Weinstraße.

Blick vom neuen Freibad auf den See

Blick vom neuen Freibad auf den See

Für das Baden erschlossen bzw. zugänglich sind hauptsächlich Ost- und Westufer, das Südufer ist verschilft. Neben dem Baden ist auf dem See auch das Fahren mit Ruder- und Tretbooten möglich, ebenso Segeln und Windsurfen.

Blick vom Tretbootverleih auf den Kalterer See mit der Leuchtenburg im Hintergrund

Blick vom Tretbootverleih auf den Kalterer See mit der Leuchtenburg im Hintergrund

Der fischreiche See ist auch für Angler sehr interessant, im See gibt es sehr viele Fische, wie z.B. Rotaugen, Karpfen, Hechte und Aale.

Eine der großzügigen Liegewiesen am Lido des Kalterer Sees

Eine der großzügigen Liegewiesen am Lido des Kalterer Sees

Von unseren Ferienwohnungen im Appartement Hotel Matscher Wellness & Beauty **** empfiehlt sich der Kalterer See auch als Ausflugsziel mit dem Fahrrad bzw. Mountainbike.

Entfernung von Eppan 12 km

Entfernung von Bozen 22 km

Entfernung von Meran 52 km