Weingenuss in Eppan und Kaltern

Unsere Nachbargemeinde Kaltern steht wie die Gemeinde Eppan für Wein, Kultur und Geselligkeit – ob bei den großen Weinveranstaltungen oder im Wochenprogramm der Tourismusvereine. Während der Weinwandertag, „Kaltern ganz in Rot“ und „Kaltern ganz in Weiss“ den Frühling präsentierten, begleiten die Kalterer Weintage am 4. und 5. September sowie das Kalterer Weinkulinarium am 4. Oktober den Herbst in unserer Region.

Im Wochenprogramm des Tourismusvereins sind Wein und Genuss in der Weinregion Eppan-Kaltern tagtäglich erlebbar. Bei Weinverkostungen, Genusswanderungen, kulinarischen Veranstaltungen und Führungen durch Reben, Keller und Gassen wird unseren Gästen ein geselliger Zugang zu unseren Weindörfern eröffnet, der informativ und genussvoll zugleich ist. Das lokale Kulturgut Wein wird spürbar gemacht – mit Herz, Wissen und Atmosphäre.

Unser Residence-Hotel DAS Matscher liegt inmitten der Südtiroler Weinstrasse in der Gemeinde Eppan, 6 km von Kaltern entfernt.

Nacht der Keller am 13.06.2025

18 Kellereien und Weingüter in den Weindörfern Eppan und Kaltern öffnen ab 17 Uhr ihre Tore für Weinbegeisterte und -interessierte. Die vielfältigen Kellereien entlang der  Südtiroler Weinstrasse – von historischen Weingütern bis hin zu modernen Architekturperlen – verwandeln sich bis Mitternacht in stimmungsvolle Bühnen für genussvolle Weinerlebnisse.

Exklusive Verkostungen und Führungen, kulinarische Highlights und musikalische Unterhaltung stellen sicher, dass der Abend ein ganz besonderes Erlebnis wird.

Zwischen den verschiedensten Locations zirkulieren Shuttles.

Dieses Jahr besonders interessant sollte ein Besuch bei der neu umgebauten und architektonisch sehr interessant gestalteten Kellerei Schreckbichl in Girlan sein. DAS Matscher liegt an der Weinstrasse inmitten der Weinberge, so dass ein unkompliziertes Erreichen der verschiedensten Kellereien möglich ist.

Arbeiten und Urlauben an der Südtiroler Weinstrasse

Nachdem wir dieser Tage einige sonnige und warme Tage erleben, die wohl dem zurückkehrenden Frühling geschuldet sind, schneidet der Hausherr nunmehr die Weissburgunder Reben rund ums Haus auf Eppan Berg, dahinter noch der schneebedeckte Schlern.

 

Es gilt nun von all den Zweigen, die jede Rebe im letzten Jahr hervorgebracht hat, einen auszuwählen, auf welchem dann ab April der neue Bewuchs und somit der diesjährige bzw. neue Jahrgang entstehen wird. Die restlichen Zweige werden abgeschnitten. Wir setzten somit den ersten Schritt für den neuen Jahrgang 2025.

Weitere Details rund um den Weinanbau in Südtirol gibt es dann wieder im Zuge des Weinseminars, dass der Hausherr einmal wöchentlich inklussive Verkostung verschiedenster, heimischer Weine im DAS MATSCHER anbietet.

Baden, Wandern oder Tretbootfahren am Kalterer See

In 8 km Entfernung vom Hotel Matscher befindet sich der allseits bekannte und wärmste Badesee Südtirols, der Kalterer See.

 

Engebettet ist der See in sanft abfallende Rebhänge umgeben von Mischwald und teilweise von einem gegen Süden ausladenden Schilfgürtel und unzähligen Einkehrmöglichkeiten. Im Sommer ist der Kalterer See ein beliebter Badesee mit mehreren Seebädern und kann auch mit dem Fahrrad sehr gut erreicht werden.

In der Übergangszeit im Frühjahr und Herbst hingegen führen verschiedenste Wanderwege um den See und hinauf zu den Orten Söll bei Tramin und vor allem Altenburg, ein kleiner Weiler oberhalb des Sees, der durch die gut erschlossene und interessante Rastenbachklamm erreicht wird. Auch kulinarisch wird am See einiges geboten und spätestens bei einem Eis und einer Tretbootfahrt ist für alle etwas dabei.

Herbstwanderungen an der Südtiroler Weinstrasse in Kaltern am See

 

Jetzt im Herbst färben sich auch rund um den Kalterer See die Rebenblätter und die Ernte der einzigartigen Weintrauben ist in vollem Gange.

Kaltern See

Es ist jetzt die Zeit, einfach um den Kalterer See zu flanieren oder im Mittelgebirge um den Kalterer See mit Sicht auf einen Teil der Südtiroler Weinstrasse eine Herbstwanderung oder Familienwanderung zum Abenteuerpark in Altenburg bei Kaltern zu unternehmen. Ganz nebenbei kann man den Bauern bei der Traubenlese zuschauen oder die Weinkultur in Südtirol in einer der umliegenden Kellereien mitverfolgen.

Weintraube

Das Appartement Hotel Matscher liegt direkt an der Südtiroler Weinstrasse, so dass eine Herbstbstwanderung auch ohne Fahrzeug direkt vom Haus aus unternommen werden kann – Indian Summer in Südtirol.