Herbstwanderungen an der Südtiroler Weinstrasse in Kaltern am See

 

Jetzt im Herbst färben sich auch rund um den Kalterer See die Rebenblätter und die Ernte der einzigartigen Weintrauben ist in vollem Gange.

Kaltern See

Es ist jetzt die Zeit, einfach um den Kalterer See zu flanieren oder im Mittelgebirge um den Kalterer See mit Sicht auf einen Teil der Südtiroler Weinstrasse eine Herbstwanderung oder Familienwanderung zum Abenteuerpark in Altenburg bei Kaltern zu unternehmen. Ganz nebenbei kann man den Bauern bei der Traubenlese zuschauen oder die Weinkultur in Südtirol in einer der umliegenden Kellereien mitverfolgen.

Weintraube

Das Appartement Hotel Matscher liegt direkt an der Südtiroler Weinstrasse, so dass eine Herbstbstwanderung auch ohne Fahrzeug direkt vom Haus aus unternommen werden kann – Indian Summer in Südtirol.

Törggele(Kastanien)-Zeit inSüdtirol

Pünktlich im Herbst gibt die Natur die köstlichen Kastanien preis und die Südtiroler verstehen es, diese gemeinsam mit dem jungen Wein an verschiedensten, meist urigen Orten anzubieten.

Törggelezeit in Südtirol

Bekannt dafür ist nicht zuletzt auch Eppan im Süden Südtrirols, wo man jetzt um diese Zeit neben einem Besuch der Weingenossenschaften in verschiedensten Gasthöfen und Burgen auch zum Törggelen, wie die Einheimischen das Essen mit Kastanien, geräuchertem Fleisch und Sauerkraut sowie Knödeln und Kartoffelpuffer, sowie Marmelade-oder Mohnkrapfen, und vor allem mit viel jungem Wein nennen, einzukehren.

Törggelezeit in Südtirol

Oft lassen sich der eine oder andere Törggelekeller oder die Burgen in Eppan mit einer leichtenWanderung verbinden, so dass auch die herbstliche Landschaft nicht zu kurz kommt.

Törggelezeit in Südtirol

WeinKulturWochen im Juli an der Weinstrasse

Am 20. Juli 2017 findet die Auftaktveranstaltung der WeinKulturWochen in St. Pauls statt. Zahlreiche Eppaner Weinproduzenten, Brennmeister sowie die Gastkellerei Nals Margreid laden dieses Jahr zur stimmungsvollen Verkostung erlesener Weine und Destillate in das idyllische Weindorf St. Pauls ein. Kulinarische Köstlichkeiten aus der regionalen Küche und vieles mehr kann bis 23.00 Uhr genossen werden.

Weine aus den renomiertesten Häusern

In den darauf folgenden Wochen wird der Wein in seiner schönsten Form in der Weinanbaugemeinde Eppan erlernbar. In den idyllischen Gassen des Weindorfes dreht sich alles um den edlen Tropfen und die Veranstaltungsreihe begeistert Weinkenner, Kulturliebende und verwöhnte Gaumen.

 

Im Rahmen der WeinKulturWochen finden auch heuer am Freitag, 28. Juli die Big Bottle Party im Unterdorf St. Pauls statt.
Bei der Big Bottle Party begeistern sommerliche Beats und Rhythmen sowie besondere Weine in Großformatflaschen und kulinarische Köstlichkeiten.

Gastronomischer Höhepunkt der WeinKulturWochen ist die Gastliche Tafel in den Gassen von St. Pauls am 25. Juli.

 

In der diesjährigen, nunmehr 19. Auflage steht der öno-gastronomische Veranstaltungsreigen im Zeichen des Eppaner Weines. Zahlreiche themenspezifische Veranstaltungen versprechen Genusserlebnisse der besonderen Art im Ambiente der alten Gassen, Winkel und historischen Erker.

Interessante Events, tolle Begegnungen und eine spannende Entdeckungsreise durch die Südtiroler Weinkultur

Vom 22. April bis zum 10 Juni 2017 finden die 11. Weinstraßenwochen in den Gemeinden der Südtiroler Weinanbaugemeinden im Süden Südtirols statt. Es ist wieder eine gute Gelegenheit für Weinliebhaber sich mit Weinproduzenten und Weinbauern sowie anderen Experten auszutauschen und einen Blick hinter die Kulissen der einzelnen Weinanbaubetriebe zu werfen. Die Themenwochen schaffen auf interessante und mitunter überraschende Art eine Verschmelzung von Kultur, Architektur, Tradition, Gastronomie und Unterhaltung und präsentieren immer wieder ein Programm, das Einheimische wie Gäste begeistert.

Rot- und Weissweine sind zu verkosten

Sieben Wochen Wein: Der Veranstaltungsreigen beginnt mit dem Tag des Weines und endet in der Nacht der Keller. Auf dem Programm stehen stilvolle Verkostungen in historischen Gebäuden, Wanderungen und kulinarische Events in Weingärten, Weinseminare, Wineparties, und Konzerte im romantischen Ambiente alter Weinhöfe.

Höhepunkt und Abschluss der Weinstraßenwochen ist die Nacht der Keller am 10. Juni. Dabei öffnen 15 Weingüter und Kellereien entlang der Weinstrasse, dem größten Weinanbaugebiet Südtirols, ihre Keller und laden zur Verkostung ein. Wir vom Appartementhotel Matscher liegen an der Weinstrasse und sind somit mitten drin.

Südtiroler Weinstrassenwochen vom 22.04.-11.06.2016 – Events an der Südtrioler Weinstrasse

Eine der ältesten Weinstrassen Italiens im südlichsten Zipfel Südtirols gelegen, trägt ihren Namen nicht zufällig: weitläufige Weinberge im Tal und an den Hängen sind die ständigen Begleiter auf dieser Panoramastrasse, die sich durch 16 Weindörfer schlängelt. Bekannte und international berühmte Weine, kulinarische und kulturelle Entdeckungen, gelebte Weinbautradition, eine Fülle von Gastlichkeit und ein sanfter Hauch von südlicher Lebensfreude erwarten Sie.

Mystische Stimmung im Eichenfasskeller

Die Highlights:

Tag des Weines in Eppan – Lanserhaus am 16. April – 20 Eppan Weinproduzenten stellen sich vor

10 Jahre WeinstrassenWochen – Eröffnung auf Schloss Enn in Montan am 22. April

Blauburgundernächte vom 22. April bis zum 2. Mai in Auer, Montan, Neumarkt und Salurn

Kalterer Weinwandertag am 24. April natürlich in und um Kaltern in der Nähe unseres Appartment Hotel

Kalterer See vom Mountainbike aus

WineSafari – eine Woche für alle Sinne 2. bis 6. Mai – eintägige Entdeckungsreisen entlang der Südtiroler Weinstrasse (Themen Green Winesafari, Wein&Frau, Wein&Rad, Wein&Architektur)

Kalterer Weineparty am 7. Mai im Kalterer Weincenter

Weinseminar: Weißburgunder am 10. Mai in der Kellerei Terlan

„Alte Rebsorten“ Verkostung und Abendführung am 14. Mai im Weinmuseum in Kaltern

Das Beste aus Kaltern – Verkostung der Kalterersee Charta Weine am 20. Mai auf dem Marktplatz in Kaltern

Rebenblüte – Wein & Kultur in Girlan / Eppan

Tramin trifft die Mosel am 21. Mai in Tramin

Weinprinzessinnen unter sich … zum Wohl !

Aromatites: Gewürzweine nach Rezepten aus der römischen Antike am 22. Mai im Südtiroler Weinmuseum in Kaltern

Terlaner Urbansnacht am 25. Mai in Terlan

Weinseminar: Pinot Noir Higlight am 25. Mai im Weingut Elena Walch in Tramin

Lagrein im Wandel der Zeit am 26. Mai am Kirchplatz in Auer

Gewürztraminer Weinwandertag am 29. Mai in Tramin

Wein & Musik in Kurtatsch am 1. Juni im Lindenhof Kurtatsch

Gschleier Weinkost am 4. Juni in Girlan / Eppan

Weinseminar: Besondere Weine Südtriols am 9. Juni in der Kellerei Kettmeir in Kaltern

Zum „Urlaubssommelier“ in drei Tagen vom 8.-10. Juni: Lassen Sie sich an drei Vormittagen von fachkundigen und erfahrenen Sommeliers der Südtiroler Weinakademie die Weinwelt näherbringen und besuchen Sie täglich eine Kellerei um den Weg der Traube vom Weinberg in die Flasche kennenzulernen.

Höhepunt der Südtrioler Weinstrassenwochen: Nacht der Keller am 11. Juni: In den Kellerwelten der Südtiroler Weinstrasse wird eine Nacht lang genossen, besprochen und philosophiert. Hauptdarsteller sind die Südtiroler Trauben, ihre Verarbeitung, ihr Bukett, ihre Kraft und ihr Genuss.

www.suedtiroler-weinstrasse.it