Schlagwort: Weinseminar

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Wein Kultur Wochen in St. Pauls, Zehn Tage voller Wein, Kultur und Genuss

In nächster Umgebung zu unserem Appartement Hotel hat der Weinbau eine Jahrhunderte alte Tradition. Alljährlich steht der Wein zehn Tage im Fokus des Dorfgeschehens, Wein, Kultur und Genuss.

Erntebild aus einer anderen Zeit

Vom 18. bis 28. Juli 2024 verwandeln sich die idyllischen Gassen von St. Pauls | Eppan in ein Paradies für Weinliebhaber. Bei den WeinKulturWochen in St. Pauls wird der Wein in seiner schönsten Form erlebbar. Zehn Tage dreht sich in den idyllischen Gassen des Weindorfes alles um den edlen Tropfen. Seit nun schon mehr als 25 Jahren begeistert die Veranstaltungsreihe Weinkenner, Kulturliebende und verwöhnte Gaumen.

Ein absolutes Highlight ist die Gastliche Tafel am 23. Juli. Erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Reise, präsentiert von fünf renommierten Sterne-Köchen. Herbert Hintner vom Restaurant „Zur Rose“, Reimund Brunner von der „Anna Stuben“, Egon Heiss vom „Castel Fragsburg“, Zippl Stephan vom „Parkhotel Holzner“ und Alessandro Bellingeri vom „Acquarol“ werden Sie im Rahmen der Gastlichen Tafel verwöhnen.

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Interessante Events, tolle Begegnungen und eine spannende Entdeckungsreise durch die Südtiroler Weinkultur

Vom 22. April bis zum 10 Juni 2017 finden die 11. Weinstraßenwochen in den Gemeinden der Südtiroler Weinanbaugemeinden im Süden Südtirols statt. Es ist wieder eine gute Gelegenheit für Weinliebhaber sich mit Weinproduzenten und Weinbauern sowie anderen Experten auszutauschen und einen Blick hinter die Kulissen der einzelnen Weinanbaubetriebe zu werfen. Die Themenwochen schaffen auf interessante und mitunter überraschende Art eine Verschmelzung von Kultur, Architektur, Tradition, Gastronomie und Unterhaltung und präsentieren immer wieder ein Programm, das Einheimische wie Gäste begeistert.

Rot- und Weissweine sind zu verkosten

Sieben Wochen Wein: Der Veranstaltungsreigen beginnt mit dem Tag des Weines und endet in der Nacht der Keller. Auf dem Programm stehen stilvolle Verkostungen in historischen Gebäuden, Wanderungen und kulinarische Events in Weingärten, Weinseminare, Wineparties, und Konzerte im romantischen Ambiente alter Weinhöfe.

Höhepunkt und Abschluss der Weinstraßenwochen ist die Nacht der Keller am 10. Juni. Dabei öffnen 15 Weingüter und Kellereien entlang der Weinstrasse, dem größten Weinanbaugebiet Südtirols, ihre Keller und laden zur Verkostung ein. Wir vom Appartementhotel Matscher liegen an der Weinstrasse und sind somit mitten drin.