Am Freitag, 5. Juni, verwandelt sich der Rathausplatz in St. Michael Eppan ab 19.30 Uhr in eine Bühne für Wein , Genuss und besondere Atmosphäre: Die Mitglieder von Eppan Wein laden zur Verkostung ihrer Kellerschätze ein.
Jeder Produzent präsentiert persönlich eine Auswahl seiner Etiketten und gewährt Einblick in die Vielfalt und Qualität der Eppaner Weine. Die Premiere der Eppan-Wein-Verkostung auf dem Rathausplatz steht dabei ganz im Zeichen des Jahresmotto „Kostbarkeiten des Weingartens“.
Sobald die Dunkelheit einsetzt, wird der Weingarten unter der Gleifkirche bzw. unterhalb unseres Garden & Residence Hotels DAS Matscher in sattem Grün beleuchtet. Die eindrucksvolle Lichtinstallation symbolisiert den Weg des Weines – vom Weingarten über den Keller bis ins Glas. Die Farbe Grün steht zugleich für die Weissweine, die ungefähr zwei Drittel der Weinproduktion in Eppan ausmachen.