Leichte Wanderungen im schönen Ultental

Ulten – so nennt sich ein sehr langes bei Lana zwischen Meran und Bozen beginnendes, sehr uriges Tal, das durch seine einzigartige und vielfach naturbelassene Landschaft unbedingt einen Ausflug wert ist. Von unseren Ferienwohnungen in Eppan gelangt man mit dem Pkw nach gut einer Stunde in dieses durch viele Seen gesegnetes Tal.

 

Besonders ganz hinten im Tal bzw. im Talschluss gibt es verschiedenste Wanderungen hinauf in luftige Höhen oder aber auch nur bescheiden aufwärts, immer durch herrlichen Lärchenbestand, der besonders jetzt im Herbst durch die sich gelb färbenden Bäume einzigartig ist.

 

Von überall entspringen Rinnsale und Bäche die mehrfach in wunderschön gelegenen Seen aufgefangen werden und zum Verweilen einladen. Die Seen werden auch zur Elektrizitätsgewinnung genutzt, allerdings bekommt das der Wanderer nicht wirklich mit – nachhaltig eben (-:). Auch sehr beliebt ist der Ultner Höfeweg, der zwischen uralten Siedlungen oberhalb des Talbodens verschiedenste Weiler miteinander verbindet und sehr gut erwandert werden kann.

Wein Kultur Wochen in St. Pauls, Zehn Tage voller Wein, Kultur und Genuss

In nächster Umgebung zu unserem Appartement Hotel hat der Weinbau eine Jahrhunderte alte Tradition. Alljährlich steht der Wein zehn Tage im Fokus des Dorfgeschehens, Wein, Kultur und Genuss.

Erntebild aus einer anderen Zeit

Vom 18. bis 28. Juli 2024 verwandeln sich die idyllischen Gassen von St. Pauls | Eppan in ein Paradies für Weinliebhaber. Bei den WeinKulturWochen in St. Pauls wird der Wein in seiner schönsten Form erlebbar. Zehn Tage dreht sich in den idyllischen Gassen des Weindorfes alles um den edlen Tropfen. Seit nun schon mehr als 25 Jahren begeistert die Veranstaltungsreihe Weinkenner, Kulturliebende und verwöhnte Gaumen.

Ein absolutes Highlight ist die Gastliche Tafel am 23. Juli. Erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Reise, präsentiert von fünf renommierten Sterne-Köchen. Herbert Hintner vom Restaurant „Zur Rose“, Reimund Brunner von der „Anna Stuben“, Egon Heiss vom „Castel Fragsburg“, Zippl Stephan vom „Parkhotel Holzner“ und Alessandro Bellingeri vom „Acquarol“ werden Sie im Rahmen der Gastlichen Tafel verwöhnen.

Baden, Wandern oder Tretbootfahren am Kalterer See

In 8 km Entfernung vom Hotel Matscher befindet sich der allseits bekannte und wärmste Badesee Südtirols, der Kalterer See.

 

Engebettet ist der See in sanft abfallende Rebhänge umgeben von Mischwald und teilweise von einem gegen Süden ausladenden Schilfgürtel und unzähligen Einkehrmöglichkeiten. Im Sommer ist der Kalterer See ein beliebter Badesee mit mehreren Seebädern und kann auch mit dem Fahrrad sehr gut erreicht werden.

In der Übergangszeit im Frühjahr und Herbst hingegen führen verschiedenste Wanderwege um den See und hinauf zu den Orten Söll bei Tramin und vor allem Altenburg, ein kleiner Weiler oberhalb des Sees, der durch die gut erschlossene und interessante Rastenbachklamm erreicht wird. Auch kulinarisch wird am See einiges geboten und spätestens bei einem Eis und einer Tretbootfahrt ist für alle etwas dabei.

Durch die Traubenblüte zum Schloss Hocheppan wandern und dort Bogenschießen

Wer in diesen warmen Tagen vom Appartement Hotel Matscher in Eppan Berg durch die Weissburgunder-Weingüter in Richtung Missian zur Burg Hocheppan wandert, kann bei genauer Betrachtung die zarten Traubenblüten in den Weingärten beobachten, wie sie losgelöst von jeder gesellschaftlichen Entwicklung ihrem jährlichen Rhythmus folgen und Anfang Juni in den höheren Lagen auf ein Neues erblühen, um im Herbst dann wieder einen hoffentlich „guten Tropfen“ abzugeben.

Auf der Burg Hocheppan nach ungefähr 1,5 Stunden angekommen warten verschiedenste Speisen (auch Kaiserschmarrn) auf den Besucher, der in der weitläufigen Burganlage unter Einhaltung der Abstände das köstliche Essen einnehmen kann und zugleich einen herrlichen Blick ins Tal und auf das Überetsch genießt.

Für die Kids haben die Burgleute seit Jahren einen wirklich abwechslungsreichen und langen Bogenparcour eingerichtet (insgesamt 28 Stationen!). Pfeil und Bogen können auf der Burg direkt ausgeliehen werden und dann geht es ab in den Wald. Ein super Erlebnis, nicht nur für Kinder.

 

 

Blütenzauber in Südtirol im Eismantel

Die frühlingshaften Temperaturen haben dieses Jahr die Blüte in den Obstplantagen zwischen Bozen und Meran schon früh erstrahlen lassen.

Vereiste Apfelbäume in Südtirol nach einer Frostnacht
Vereiste Apfelbäume in Südtirol nach einer Frostnacht

Das ganze Etschtal in Südtirol ist in ein weisses Kleid gepackt. Da die Nächte allerdings nach wie vor eher kühl bzw. mitunter auch sehr kalt sind, gab es am Ostermontag ein ganz besonderes Phänomen, das auch noch in den Vormittagstunden zu bestaunen war: im Unterland, Überetsch und im Burggrafenamt wurde in der Nacht auf den Ostermontag zum ersten Mal der Frostalarm für die Landwirtschaft ausgelöst.

Das Eis schützt die Blüten und somit den Apfelansatz vor der Kälte
Das Eis schützt die Blüten und somit den Apfelansatz vor der Kälte

Um die Blüte zu schützen, wurden die Beregnungsanalagen aktiviert. Dadurch wird die Apfelblüte vereist. Die Wärme, die dabei freigesetzt wird, wird an die Blüten abgegeben. Damit wird auf natürliche Weise gewährleistet, dass die Blüten nicht erfrieren.

Die Folge dieses nächtlichen Treibens sind vereiste Obstplantagen, die dann in den Morgenstunden mit den ersten Sonnenstrahlen wieder auftauen und die prächtigen Blüten preisgeben.

Dies Aufnahme wurde während einer Mountainbike-Tour von unserer Ferienwohnung in Eppan Berg Richtung Perdonig in Waldesrandnähe aufgenommen.

Kalterer See vom Mountainbike aus
Kalterer See vom Mountainbike aus

Auf unserem weiteren Weg kamen wir dann am Nachmittag in die Nähe des Kalterer Sees, wo bereits wieder der Frühling Einzug gehalten hat.