Kategorie: Weinkultur

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Weingenuss in Eppan und Kaltern

Unsere Nachbargemeinde Kaltern steht wie die Gemeinde Eppan für Wein, Kultur und Geselligkeit – ob bei den großen Weinveranstaltungen oder im Wochenprogramm der Tourismusvereine. Während der Weinwandertag, „Kaltern ganz in Rot“ und „Kaltern ganz in Weiss“ den Frühling präsentierten, begleiten die Kalterer Weintage am 4. und 5. September sowie das Kalterer Weinkulinarium am 4. Oktober den Herbst in unserer Region.

Im Wochenprogramm des Tourismusvereins sind Wein und Genuss in der Weinregion Eppan-Kaltern tagtäglich erlebbar. Bei Weinverkostungen, Genusswanderungen, kulinarischen Veranstaltungen und Führungen durch Reben, Keller und Gassen wird unseren Gästen ein geselliger Zugang zu unseren Weindörfern eröffnet, der informativ und genussvoll zugleich ist. Das lokale Kulturgut Wein wird spürbar gemacht – mit Herz, Wissen und Atmosphäre.

Unser Residence-Hotel DAS Matscher liegt inmitten der Südtiroler Weinstrasse in der Gemeinde Eppan, 6 km von Kaltern entfernt.

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Die langen Mittwoche

Jeden Mittwoch im Juli und August, von 19-23 Uhr, laden die Gassen von St. Michael Eppan zum „Langen Mittwoch“ ein. Entdecken Sie unsere Geschäfte, erleben Sie einzigartige Gastronomie-Highlights und genießen Sie ein vielseitiges Programm mit Bands, Street Art und lokalen Vereinen.

Dieses Jahr wieder: Kunstinstallation „Hängende Schirme“

Tauchen Sie ein in eine zauberhafte Atmosphäre, wenn dutzende bunte Schirme die Gassen von St. Michael | Eppan schmücken. Jeder Lange Mittwoch wird durch die Beleuchtung der Schirme zusätzlich verzaubert. Diese einfache Idee bringt Leben, Farbe und ein einzigartiges Licht in das Zentrum von Eppan.

Das Zentrum von St. Michael ist von unseren Ferienwohnungen in Eppan eine Viertelstunde Fussweg entfernt.

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Nacht der Keller am 13.06.2025

18 Kellereien und Weingüter in den Weindörfern Eppan und Kaltern öffnen ab 17 Uhr ihre Tore für Weinbegeisterte und -interessierte. Die vielfältigen Kellereien entlang der  Südtiroler Weinstrasse – von historischen Weingütern bis hin zu modernen Architekturperlen – verwandeln sich bis Mitternacht in stimmungsvolle Bühnen für genussvolle Weinerlebnisse.

Exklusive Verkostungen und Führungen, kulinarische Highlights und musikalische Unterhaltung stellen sicher, dass der Abend ein ganz besonderes Erlebnis wird.

Zwischen den verschiedensten Locations zirkulieren Shuttles.

Dieses Jahr besonders interessant sollte ein Besuch bei der neu umgebauten und architektonisch sehr interessant gestalteten Kellerei Schreckbichl in Girlan sein. DAS Matscher liegt an der Weinstrasse inmitten der Weinberge, so dass ein unkompliziertes Erreichen der verschiedensten Kellereien möglich ist.

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Osterfestl in Eppan

Feiern Sie das Osterfestl mit uns in Eppan – ein Ereignis für die ganze Familie! Tauchen Sie ein in die fröhliche Atmosphäre von St. Michael | Eppan, wo Sie Musik, kulinarischer Genuss und eine aufregende Ostereiersuche für die Kids erwarten.

Lassen Sie sich von der Live-Musik mitreißen, genießen Sie köstliche Spezialitäten und erleben Sie gemeinsam unvergessliche Momente. Kommen Sie vorbei und feiern Sie mit uns das Osterfestl in St. Michael!

Weingenuss: Die Bauernjugend präsentiert stolz eine Auswahl an köstlichen Eppaner Weinen für Ihren Genuss.

Ostermarende: Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit traditionellen Osterspezialitäten, liebevoll zubereitet von den Eppaner Bäuerinnen

Kulinarische Vielfalt: Entdecken Sie österliche Leckerbissen von den besten Gastro-Betrieben im Ortszentrum. Von herzhaften Häppchen bis zu süßen Versuchungen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Familienfreundliche Attraktionen: Für die kleinen Gäste wird eine Fülle von Aktivitäten angeboten: Osterbasteleien, professionelle Kinderbetreuung und ein Highlight des Tages – eine aufregende Ostereiersuche durchs Dorf mit einer Überraschung am Ende!

Die Feierlichkeiten können Sie von Ihrer Ferienwohnung auf Eppan Berg fussläufig erreichen.

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Arbeiten und Urlauben an der Südtiroler Weinstrasse

Nachdem wir dieser Tage einige sonnige und warme Tage erleben, die wohl dem zurückkehrenden Frühling geschuldet sind, schneidet der Hausherr nunmehr die Weissburgunder Reben rund ums Haus auf Eppan Berg, dahinter noch der schneebedeckte Schlern.

 

Es gilt nun von all den Zweigen, die jede Rebe im letzten Jahr hervorgebracht hat, einen auszuwählen, auf welchem dann ab April der neue Bewuchs und somit der diesjährige bzw. neue Jahrgang entstehen wird. Die restlichen Zweige werden abgeschnitten. Wir setzten somit den ersten Schritt für den neuen Jahrgang 2025.

Weitere Details rund um den Weinanbau in Südtirol gibt es dann wieder im Zuge des Weinseminars, dass der Hausherr einmal wöchentlich inklussive Verkostung verschiedenster, heimischer Weine im DAS MATSCHER anbietet.