Autor: juergen

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Osterfestl in Eppan

Feiern Sie das Osterfestl mit uns in Eppan – ein Ereignis für die ganze Familie! Tauchen Sie ein in die fröhliche Atmosphäre von St. Michael | Eppan, wo Sie Musik, kulinarischer Genuss und eine aufregende Ostereiersuche für die Kids erwarten.

Lassen Sie sich von der Live-Musik mitreißen, genießen Sie köstliche Spezialitäten und erleben Sie gemeinsam unvergessliche Momente. Kommen Sie vorbei und feiern Sie mit uns das Osterfestl in St. Michael!

Weingenuss: Die Bauernjugend präsentiert stolz eine Auswahl an köstlichen Eppaner Weinen für Ihren Genuss.

Ostermarende: Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit traditionellen Osterspezialitäten, liebevoll zubereitet von den Eppaner Bäuerinnen

Kulinarische Vielfalt: Entdecken Sie österliche Leckerbissen von den besten Gastro-Betrieben im Ortszentrum. Von herzhaften Häppchen bis zu süßen Versuchungen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Familienfreundliche Attraktionen: Für die kleinen Gäste wird eine Fülle von Aktivitäten angeboten: Osterbasteleien, professionelle Kinderbetreuung und ein Highlight des Tages – eine aufregende Ostereiersuche durchs Dorf mit einer Überraschung am Ende!

Die Feierlichkeiten können Sie von Ihrer Ferienwohnung auf Eppan Berg fussläufig erreichen.

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Arbeiten und Urlauben an der Südtiroler Weinstrasse

Nachdem wir dieser Tage einige sonnige und warme Tage erleben, die wohl dem zurückkehrenden Frühling geschuldet sind, schneidet der Hausherr nunmehr die Weissburgunder Reben rund ums Haus auf Eppan Berg, dahinter noch der schneebedeckte Schlern.

 

Es gilt nun von all den Zweigen, die jede Rebe im letzten Jahr hervorgebracht hat, einen auszuwählen, auf welchem dann ab April der neue Bewuchs und somit der diesjährige bzw. neue Jahrgang entstehen wird. Die restlichen Zweige werden abgeschnitten. Wir setzten somit den ersten Schritt für den neuen Jahrgang 2025.

Weitere Details rund um den Weinanbau in Südtirol gibt es dann wieder im Zuge des Weinseminars, dass der Hausherr einmal wöchentlich inklussive Verkostung verschiedenster, heimischer Weine im DAS MATSCHER anbietet.

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Südtirol im Winterzauber

Seit den Schneefällen der letzten Woche ist Südtirol nunmehr ab 1.900 Höhenmeter in eine weisse Decke gehüllt. Ideal für verschiedenste Touren im Hochgebirge, wobei durch die vielen geöffneten Hütten auch ein kulinarischer Hochgenuss nicht zu kurz kommt. Ab dem 5. April 2025 geht es im Residence und Gardenhotel in Eppan wieder weiter, wobei wir bis dahin natürlich den Frühling erwarten, der in den nächsten Wochen schon wieder über unser Land hereinbrechen wird. Wir freuen uns.

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Castelmusika, Indian Summer und Törggelezeit

Die 10. Auflage des Kulturwandertages „Castelmusika“ lädt am Sonntag, 20. Oktober 2024, zum herbstlichen Erlebnis in Eppans schönste Ansitze und Schlösser.

Traditionelle Musikgruppen und Chöre beleben die historischen Gemäuer und malerischen Innenhöfe. Eppaner Vereine verwöhnen die Besucher mit typischen Herbstgerichten, hausgemachten Kuchen, erlesenen Eppaner Weinen und Kastanien. Ein spezieller Tag im Zeichen der Architektur, Musik, Kultur und Genuss.

Castelmusika findet in den verschiedensten Ansitzen und Schlössern rund um unser DAS MATSCHER statt. Also kein Auto, raus aus dem Hotel und rein in die herbstlich gefärbten Weingüter und hin zu den einzelnen Veranstaltern, die sich im Umkreis von einem Kilometer befinden.

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Leichte Wanderungen im schönen Ultental

Ulten – so nennt sich ein sehr langes bei Lana zwischen Meran und Bozen beginnendes, sehr uriges Tal, das durch seine einzigartige und vielfach naturbelassene Landschaft unbedingt einen Ausflug wert ist. Von unseren Ferienwohnungen in Eppan gelangt man mit dem Pkw nach gut einer Stunde in dieses durch viele Seen gesegnetes Tal.

 

Besonders ganz hinten im Tal bzw. im Talschluss gibt es verschiedenste Wanderungen hinauf in luftige Höhen oder aber auch nur bescheiden aufwärts, immer durch herrlichen Lärchenbestand, der besonders jetzt im Herbst durch die sich gelb färbenden Bäume einzigartig ist.

 

Von überall entspringen Rinnsale und Bäche die mehrfach in wunderschön gelegenen Seen aufgefangen werden und zum Verweilen einladen. Die Seen werden auch zur Elektrizitätsgewinnung genutzt, allerdings bekommt das der Wanderer nicht wirklich mit – nachhaltig eben (-:). Auch sehr beliebt ist der Ultner Höfeweg, der zwischen uralten Siedlungen oberhalb des Talbodens verschiedenste Weiler miteinander verbindet und sehr gut erwandert werden kann.